Les huîtres d’Alain Pasquet
| Calibre | 6 huîtres | 9 huîtres | 12 huîtres |
|---|---|---|---|
| N°2les plus grosses | 12,00 € | 15,00 € | 18,00 € |
| N°3 | 10,00 € | 13,00 € | 16,00 € |
| N°4les plus fines | 8,00 € | 11,00 € | 14,00 € |
- Assiette de la 4419,00 €4 huîtres, 4 bulots, 4 crevettes, bigorneaux
- Pâté de campagne6,00 €125 g
L’écaille
- Bulots & aïoli9,50 €250 g
- Crevettes & aïoli9,50 €6 pièces
- Bigorneaux & aïoli9,50 €250 g
- Demi tourteau14,00 €
- Tourteau entier22,00 €
Réservation par téléphone :05 57 17 93 05
Les parcs d’Alain Pasquet, juste à côté
La cuisine de la semaine
La carte des plats change chaque semaine. Suggestions du moment en cabane ou sur notre page Facebook (nouvel onglet).
À emporter · Plateaux sur glace
Nos plateaux de fruits de mer se composent à la demande — huîtres, bulots, bigorneaux, crevettes, tourteau — dressés sur glace et prêts à emporter. Huîtres également à la douzaine.
Commander au 05 57 17 93 05
Le lieu
Sur le port ostréicole d’Arès, face aux cabanes, la Cabane 44 sert les huîtres du Bassin — mais pas seulement : on y déjeune et on y dîne d’une vraie carte de restaurant, renouvelée chaque semaine. Deux services du mardi au samedi, le midi et le soir ; le dimanche, uniquement le midi.
Boissons & plus
- Vins
- Une carte pour les amateurs autant que pour accompagner les huîtres et les poissons, avec des vins sélectionnés par notre œnologue, Marie. Au verre (12 cl) dès 4 €.
- Champagne
- Champagne Goussard-Delagneau, au verre ou en bouteille.
- Bières, cocktails & apéritifs
- Bières pression et bouteilles, cocktails classiques et sans alcool, apéritifs et digestifs.
- Glaces & boissons chaudes
- Glaces et coupes glacées, boissons chaudes.
Réserver
05 57 17 93 05Uniquement par téléphone · Mar–Dim 12h–14h30 · Mar–Sam 19h–22h30